EN EVIDENCIA
Amasadora de kg 12
Cabeza y cubeta fijas
Provistas de variador de velocidad
Con motor monofásico
Temporizador de serie
Ruedas de serie
Disponible motor con frecuencia 60Hz
TODA LA VENTAJA DE LA VELOCIDAD VARIABLE
La amasadora a espiral Prismafood IBV es la máquina ideal para pizzerías, panaderías y familias. El modelo dispone de variador de velocidad para amalgamar mezclas a baja y alta hidratación. La forma especial de la espiral permite obtener amasijos perfectamente amalgamados en pocos minutos. La cubeta, la espiral, la vareta central y la rejilla de protección son de acero inox. El sistema de transmisión está realizado con motorreductor por baño de aceite. Todas las máquinas tienen en dotación el rompe amasijo.
DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg) 12
Capacidad (Lt) 16
Masa / hora (Kg) 48
Diámetro de la artesa (cm) 32
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 0,75 | 1
Frecuencia (hz) 50/60
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38,5 x 67 x 72,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
Peso neto (Kg) 59
Peso bruto (Kg) 67
