Hierro barnizado y cemento fundido
ENCIMERA Galleta de Sorrento CORONA Y CÚPULA
Ladrillos de Sorrento refractarios 900º C AISLAMIENTO Lapillo volcánico y mineral wool REVESTIMIENTO EXTERIOR
Cerámica, piedra, mosaico, mármol palladiana ALIMENTACIÓN Leña o gas CONSUMO DE LEÑA kg/h 5 SALIDA DE HUMOSØ 250mm
TEMPERATURA DE FUNCIONAMIENTO RECOMENDADA
400/500 ºC
POTENCIA TÉRMICA NORMAL
25000 kcal – 29KW
POTENCIA TÉRMICA MÁXIMA
2900 Kcal – 33KW
TEMPERATURA DE SALIDA DE HUMOS
190ª
Número de pizzas: 2/3
Anchura: 125cm
Profundidad: 152cm
Altura: 175cm
Peso: 1000Kg
Diámetro interior: 90cm
Diámetro exterior: 125cm
Espacio: 152×125
Boca de apertura (HXL): 45×26
Tiempo de precalentamiento diario: 30 min.
Consumo de leña por hora: kg/h 5
