| Medidas internas | 108x72x14 cm |
|---|---|
| Medidas externas | 136×95,4×14 cm |
| Peso Neto | 123 kg |
| Peso Bruto | 135,5 |
Disponible: 2 disponibles
$2,987.00 INC. IVA
Horno Modelo XL 6L
| Medidas internas | 108x72x14 cm |
|---|---|
| Medidas externas | 136×95,4×14 cm |
| Peso Neto | 123 kg |
| Peso Bruto | 135,5 |
¿ PARA QUE SIRVE EL HORNO MODELO XL 6L?
Es ideal para la preparación de pizzas y panes de masa madre, gracias a la temperatura del techo y suelo con base de piedra refractaria, que te brinda una cocción pareja y temperatura violenta.
¿ PORQUE ES IMPORTANTE TEMPERATURA HASTA 500°C?
Por que las pizzas necesitan una cocción pareja y rápida, para que sea una pizza tiene que estar bien cocida tanto en la parte superior como en la parte inferior, contar con los bordes crocantes y a la vez suaves.
¿ PORQUE ES IMPORTANTE LA PIEDRA REFRACTARIA?
La piedra refractaria es muy importante porque permite mantener el calor de la cámara del horno , además transmitir calor violento a la parte de abajo de la pizza, para que tenga una cocción rápida y pareja.
¿ TIENE GARANTIA?
TIENE 1 AÑO DE GARANTIA POR DEFECTOS DE FABRICACIÓN
¿ PROCEDENCIA?
100% HECHO EN ITALIA
¿ CUANTAS PIZZAS CABEN?
06 PIZZAS DE 35 CM
¿ PUEDO METER PIZZAS DE MAYOR TAMAÑO?
Por supuesto, la cámara interna mide 108×72 cm, entonces puedes introducir pizzas de 40,50,60, 70, 80 cm según conveniencia.
¿ CÓMO ES LA INSTALACIÓN DEL HORNO?
Es una instalación 220v simple, bifásico. La instalación debe ser realizada por un técnico calificado. Es muy simple.
